Arômes du vin

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Les arômes du vinPour faire de chaque dégustation une exploration captivante de l'univers des senteursDécouvrirComment les arômes naissent-ils dans le raisin, puis dans le vin ? Si certains cépages livrent leurs saveurs au naturel, beaucoup d'autres ne s'expriment qu'une fois vinifiés, reflétant le caractère du terroir ou les conditions climatiques du millésime. Le vigneron apporte sa touche personnelle en assemblant ses raisins, en choisissant le mode de vinification et d'él
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Technical specifications

Release dateMarch 09th 2012
LanguageFrench
PublisherHACHETTE
CollectionLes livrets du vin
Categories
Number of pages159 pages
CompositionSingle-component retail product
SupportPaperback / softback
IllustrationsHalftones, unspecified, Illustrations, color
Measure22.0 cm (Height), 20 cm (Width), 494 gr (Weight)
Accessibility  No information is available regarding the accessibility of the format Paper

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