Cuisine de la mer à la plancha

La plancha représente depuis plusieurs années l'ustensile de cuisson idéal pour une cuisine d'extérieure à la fois simple et conviviale. Pratique à utiliser, elle permet de griller de manière homogène poissons et légumes et même d'élaborer de savoureux plats.Une fois les principes de base acquis, laissez-vous tenter par des recettes gourmandes, iodées et colorées : bouchées de poisson au curry, brochettes de julienne et lard, burger de thon, salade d'encornets...Grâce à la pl
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Technical specifications

Release dateMarch 02th 2018
LanguageFrench
PublisherOUEST FRANCE
CollectionCuisine et gastronomie
Categories
Number of pages95 pages
CompositionSingle-component retail product
SupportHardback
Illustrations80 Illustrations, color, Halftones, unspecified
Measure25.0 cm (Height), 19 cm (Width), 463 gr (Weight)
Accessibility  No information is available regarding the accessibility of the format Paper