Medias
Cuisine du Canard et de l'Oie
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Les oies et les canards sont présents dans toutes les phases d'un repas et le précèdent parfois à l'apéritif. Ils sont à la base de bonnes soupes, de salades, d'entrées, de plats uniques, de civets, de ragoûts, etc.
Technical specifications
Release date | January 01th 1999 |
Language | French |
Publisher | SUD-OUEST |
Collection | Cuisines des pays du monde |
Categories | |
Number of pages | 128 pages |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |