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Alcools
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Cet ouvrage de référence complet offre au lecteur une multitude d'informations sur les différents types d'alcools : leur histoire, leurs procédés de fabrication et la manière de les déguster. Vous découvrirez également les marques et les producteurs internationaux les plus importants, afin de vous guider dans vos achats. Un chapitre entier et superbement illustré présente des recettes de boissons classiques ou plus originales.Gin, whisky, rhum et eaux-de-vie... les boissons f
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Spécifications techniques
Date de sortie | 15 septembre 2017 |
Langue | Français |
Éditeur | ULLMANN |
Catégories | |
Nombre de pages | 703 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture rigide |
Format | Avec jaquette |
Illustrations | Photographies, Cartes, Illustrations en couleur |
Mesure | 27.0 cm (Hauteur), 20 cm (Largeur), 2486 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |