Medias
Sauces (Les)
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Propose sous forme de fiches reliées en éventail et indépendantes les unes des autres, des recettes de sauces, de la vinaigrette à la sauce au thé et à l'orange en passant par l'aïoli, la béchamel ou la sauce tex-mex. Chaque double fiche présente une photographie, des illustrations pas à pas, des astuces et des conseils.
Spécifications techniques
Date de sortie | 20 avril 2005 |
Langue | Français |
Éditeur | FLEURUS |
Collection | Practis cuisine |
Catégories | |
Composition | Contient un seul article |
Support | Cartes à jouer et cartes-éclair |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |