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Trucs de cuisinier: toutes les astuces et les tours de main...
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Trucs de cuisinier
500 trucs et astuces illustrés pour réussir à coup sûr vos recettes de cuisine
Avec ce guide pratique, vos recettes seront enfin à la hauteur de vos espérances. Vous y trouverez, de A à Z, tout le savoir-faire des chefs et leur secrets qui font la différence :
préparer les ingrédients dans les règles de l'artse sortir d'un mauvais pasembellir une présentation
Spécifications techniques
Date de sortie | 01 mai 2014 |
Langue | Français |
Éditeur | MARABOUT |
Collection | Poche Marabout. Vie quotidienn |
Catégories | |
Nombre de pages | 255 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture souple |
Format | Livre de poche |
Illustrations | Dessins au trait, Illustrations en noir et blanc |
Mesure | 18.0 cm (Hauteur), 13 cm (Largeur), 170 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |